Quand mon ventre parle...

Tchop: terme de l'argot camerounais qui désigne la nourriture.

Au fond, ce bref article culinaire cache ma faim, oui j'éprouve une flemme culinaire tous ces derniers temps, ce qui ne m'empêche pas de rêvasser des bons petits plats de chez moi. Mais ma drogue reste les plantains fris dont j'en raffole particulièrement. En tout cas ces derniers temps, mon ventre entame la marseillaise en amphi au point où je suis obliger de tousser pour masquer ce gargouillement jusqu'à ce que je cours au Kebab le plus proche, au grand malheur de ma bourse .C'est dans pareils moments où tu penses à ces temps de fêtes où tu ne t'es point régalé pour l'avenir.

C'est une de mes nombreuses interrogations: pourquoi la gastronomie africaine n'était pas aussi populaire que la gastronomie asiatique où du Maghreb par exemple? Nos produits phares comme le manioc ou encore la banane (cf banane plantain mais pour eux c'est la même) sont très souvent tournés à la dérision, et on s'en sert pour nous caricaturer. Alors qu'avec un peu de culture et d'ouverture, on nous éviterait de voir dix personnes tourner en rond dans Koh Lanta à la recherche du manioc, alors que celui-ci est tout juste à leur pieds (et oui le Cassava est une racine). De plus, si les noirs sont si bien dotés physiquement tant aux niveaux des aptitudes qu'au niveau de leurs "membres", peut-être est-il alors temps de s'interroger quant à la source de leur morphologie non? (Rire). Mais surtout, sur quoi se base-t-on pour dire que la meilleure cuisine du monde est française? Bien entendu le monde une fois de plus se limite aux Etats-Unis, à l'Union européenne et aux pays émergents de l'Asie (C'est peu comme lorsque l'on parle de Guerre mondiale, alors qu'il y a des États qui à la base n'ont rien à voir dans le conflit).